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News

Buck Doppelkammer Vakuummaschine

Doppelkammer in Traditionsfleischerei

Gebhard Buck, Geschäftsführer bei Mühlenbeck, spricht über den Einsatz einer Vakuummaschine

Manufaktur Heino Mühlenbeck Fleischwaren GmbH stellt seit 1908 erfolgreich Fleisch- und Wurstwaren her. Ansässig in Schiffdorf, in der Nähe von Bremerhaven, ist das Team in der 6. Generation tätig. Die Herstellung des umfangreichen Sortiments zeichnet sich durch Qualität, Frische und hochwertigen Rohstoffen aus.

Die Produkte werden über den Direktverkauf, an den Lebensmitteleinzelhandel und an Großabnehmer, wie Krankenhäuser, Mensaverpflegung und Gastronomie vermarktet.

Gebhard Buck, Geschäftsführer, gibt uns einen Einblick in in seine Produktion. Er zeigt uns die Einbringung der neuen Doppelkammer Vakuummaschine TITAN X 630 S. Mit den beiden volumenoptimierten Vakuumkammern, lassen sich 6 Vakuumbeutel in der Größe 200 x 300 mm verpacken. Die großzügige Pumpe gewährleistet ein schnelles Arbeiten und schafft ein zuverlässiges Verpackungsergebnis: längere Haltbarkeit – platzsparend – robuster Schutz – Fleischreifung.

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Messe

 

Nachfolgende Messen erwarten Sie in diesem Jahr.

Food Taipei

14.-17. Juni 2023
Taiwan/China

ProPak Asia Exhibition

14.-17. Juni 2023
Bangkok/Thailand

Bibac Plus

22.-25.Juli 2023
Antwerpen/Belgien

Interaspa

06.-07. September 2023
Hatten/Deutschland

Interfood & Drink Bulgaria 2023

08.-11.Oktober 2023
Sofia/Bulgarien

HostMilano

13.-17. Oktober 2023
Mailand/Italien

Agropodmash

Oktober 2023 
Food Processing
Moskau/Russland

Meatmania

06.-09. November 2023
Sofia/Bulgarien 

Equip’Hotel Paris

15.-19. November 2023
Paris/Frankreich

expoSE

22.-23. November 2023
Karlsruhe/Deutschland

FISH INTERNATIONAL

25.-27. Februar 2024
Bremen/Germany

INTERNORGA

08.-12. März 2024
Hamburg/Deutschland

Anuga Food Tec

19.-22. März 2024
Köln/Deutschland

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