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News

Verpackung von Naturdärmen

Därmeverpackung mit Vakuummaschine als Tandemlösung

Wir waren zu Besuch bei dem Traditionsunternehmen Carl Michalkowsky GmbH aus Hamburg. Seit 1930 produziert das Unternehmen seit Jahrzehnten erfolgreich Naturdärme aus Schafsaitlingen und Schweinedärmen. In diesem Video zeigt Christoph Lorenz, Qualitätsmanager und technischer Leiter, wie die Verpackung der Därme  im Alltag funktioniert. Aufgrund des hohen Verpackungsaufkommens hat sich das Unternehmen für eine Tandemvariante entschieden. Der Einsatz zweier Vakuummaschinen NE 800 erzielt das doppelte Verpackungsergebnis. Michalkowsky beliefert die deutsche und europäische Fleischindustrie. 

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Messe

 

Nachfolgende Messen erwarten Sie in diesem Jahr.

Hoteres

15.-18. Februar 2022
Tokio/Japan

Egast

27. Februar - 02. März 2022
Straßburg/Frankreich

CFIA

08.-10. März 2022
Renne/Frankreich

Converntion Erochef

20.-22. April 2022
Marseille/Frankreich

INTERNORGA

30. April - 04. Mai 2022
Leitmesse für Gastronomie
Hamburg/Germany

SMT CONNECT

10.-12. Mai 2022
Elektronikmesse
München/Germany

IFFA Frankfurt

14.-19. Mai 2022
Frankfurt/Germany

AB Hof

12.-15. Mai 2022
Wieselburg/Österreich

ProPak Asia Exhibition

15.-18. Juni 2022
Bangkok/Thailand

Food Taipei

22.-25. Juni 2022
Taiwan/China

FISH INTERNATIONAL

04.-06. September 2022
Bremen/Germany

Fabex Kansai

07.-08. September 2022
Osaka/Japan

Bibac Plus

25.-28. September 2022
Antwerpen/Belgien

Meatmania

05.-08. Oktober 2022
Sofia/Bulgarien

Agropodmash

10.-14. Oktober 2022
Food Processing
Moskau/Russland

Equip’Hotel Paris

06.-11. November 2022
Straßburg/Frankreich

Food Messe

09.-11. November 2022
Niigata/Japan

Professional Food Service Industry Creation

16.-18. November 2022
Fukuoka/Japan

Sirha

19.-23. Januar 2023
Lyon/Frankreich

Expo Carnes

21.-23. Februar 2023
Mexiko

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