Producción de jamones sin esfuerzo gracias al dispositivo eléctrico de sujeción. Recomendamos el dispositivo clipeador eléctrico para volúmenes de producción a partir de 20 unidades por semana.

¡Aproveche las ventajas de los productos de salazón cocidos en las tripas fibrosas! También en volúmenes de producción reducidos de hasta 20 jamones por semana.

Die praktische Einfüllhilfe ist für drei verschiedene Kaliber erhältlich.

En el modelo T 1600 A, gracias a dos ventiladores de alto rendimiento y a las boquillas de aire adaptables, se mejora el resultado de secado a altas capacidades.

• Gracias al uso de un ventilador de alto rendimiento y un inyector de aire móvil, el secador T 1100 A ofrece un resultado de secado óptimo.

Der Trockner T 1080 wird als steckerfertige Einheit geliefert. Zwei Hochleistungsgebläse und die flexibel einstellbaren Lüfterdüsen optimieren das Trocknungsergebnis bei hohen Kapazitäten.

Nuestras cintas trasportadoras están disponibles en distintas anchuras y longitudes. Éstas se pueden operar tanto desde el lado derecho como desde el izquierdo. Las cintas trasportadoras son elementos modulares de nuestras líneas automáticas de envasado al vacío. Establecen la conexión entre la máquina de envasado al vacío y el tanque de retractilado por inmersión.

La mesa giratoria DT 1500 es adecuada para la combinación con nuestro depósito de inmersión de agua caliente independiente tipo ATT 77/6, ATT 1600, así como con el secador con salida automática de producto tipo T 1100 A, T 1600 A (p. ej. en líneas de envasado).

La mesa de trabajo AT 1 es adecuada para la combinación con nuestras máquinas de vacío automáticas TITAN-F 1000 R, TITAN-F 1000 A y TITAN-X 950 A.

La estación de escurrimiento AS 3 es apropiada para su uso combinado con nuestro tanque de inmersión de agua caliente ATT 1600 así como con el secador con salida automática de productos T 1600 A (p. ej. en líneas de envasado).

La gran estación de escurrimiento AS 2 es apropiada para su uso combinado con nuestro tanque de inmersión de agua caliente ATT77/6 así como con el secador con salida automática de productos T 1100 A (p. ej. en líneas de envasado).

• Fácil de manejar
• Versión resistente de acero inoxidable
• Componentes individuales de calidad
• Patas de goma

• Bomba de vacío Busch de alta calidad
• Tapa acrílica resistente
• Cilindro de alta presión
• Opcionalmente con barra de sellado

• Bomba de vacío Busch de alta calidad
• Construcción de plataforma para fácil limpieza
• Soldadura de alta presión
• Tapa sólida de acero refinado, puede equiparse, a petición, con visor
• Equipamiento inicial con materiales de consumo incluido (cinta de teflón, alambre)

• Circuito diferencial de presión para valores de vacío bajos constantes
• Función de sobrepresión de N₂
• Función de bloqueo
• Lectura a través de USB
• Cajones totalmente extraíbles sobre raíles telescópicos
• Bomba de vacío Busch de alta calidad

• Bomba de vacío Busch de alta calidad
• Cámara de vacío termoformada
• Soldadura a alta presión (con control Z 3000)
• Estructura de barra de sellado sin cables
• Equipamiento inicial con materiales de consumo incluido (cinta de teflón, alambre)

• Bomba de vacío Busch de alta calidad
• Construcción de plataforma para fácil limpieza
• Soldadura de alta presión
• Tapa sólida de acero refinado, puede equiparse, a petición, con visor
• Equipamiento inicial con materiales de consumo incluido (cinta de teflón, alambre)

• Hochwertige Vakuumpumpe
• Siegelung durch Druckschläuche im Deckel. Unterstützbar mit Druckluft.
• Hochwertiger und stabiler Deckel
• 4 robuste Edelstahlrollen, 2 davon feststellbar
• Erstausstattung Verbrauchsmaterialien (Teflonband, Draht) inklusive

• Motor eléctrico potente
• Control del nivel de agua
• Cubierta del recipiente de inmersión
• Función de inmersión de 250 mm
• Potente elemento de calentamiento

• Hochwertige Busch Vakuumpumpe
• Servicefreundliche Konstruktion
• Erstausstattung Verbrauchsmaterialien (Deckeldichtung) inklusive
• Acryldeckel mit Deckelverschlussmechanismus
• Einlegeböden als Höhenausgleich für die Dosen
• Begasung (Optional)

• Hochwertige Busch Vakuumpumpe
• Tiefgezogene Vakuumkammer
• Servicefreundliche Konstruktion
• Kabelfreie Schweißbalkenkonstruktion
• Erstausstattung Verbrauchsmaterialien (Teflonband, Draht) inklusive

• Bomba de vacío Busch de alta calidad
• Cámara de vacío termoformada
• Estructura de mantenimiento sencillo
• Estructura de barra de soldadura sin cables
• Equipamiento inicial con materiales de consumo incluido (cinta de teflón, alambre)

• Bomba de vacío Busch de alta calidad
• Cámara de vacío termoformada
• Estructura de mantenimiento sencillo
• Estructura de barra de soldadura sin cables
• Equipamiento inicial con materiales de consumo incluido (cinta de teflón, alambre)

• Bomba de vacío Busch de alta calidad
• Puerta resistente de acero, puede equiparse, a petición, con visor
• Soldadura de alta presión
• Opcionalmente con alturas
• Ajuste de altura mediante placa de inserción regulable

• Potente motor eléctrico
• Control del nivel del agua
• Tapa del tanque de inmersión
• Max. Carga máxima aprox. 110 kg
• Profundidad de inmersión 250 mm
• Potente elemento calefactor

• Powerful electric motor
• Water level monitoring
• Immersion tank cover
• Powerful heating element