DURABILITÉ

En tant que produit précieux d'usage quotidien, la viande a une durée de conservation limitée. L'emballage sous vide vous permet d'obtenir une durée de conservation prolongée – sans perte de poids ou de qualité.

NOUVEAUX MARCHÉS DE VENTE

Que ce soit dans le comptoir de plats à emporter ou dans le coin régional du commerce de proximité. L'emballage sous vide est idéal pour atteindre d'autres groupes cibles.

MATURATION

En faisant mûrir le produit dans un sac à vide d’air, vous obtenez une viande particulièrement tendre sans perte de poids. C'est un vrai plaisir.

« La qualité est importante pour moi. C'est pourquoi
je choisis Boss Vakuum. »


Bernd Miesner, Maître boucher, Abattoir Miesner

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