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Einziehboy
Ein Einziehboy besteht aus einer Halterung, mit der
diese Einfüllhilfe sicher an einer Arbeitsplatte befestigt
werden kann, sowie einem flexiblen Lamellentrichter.
Spannclipper
weitere Spannclipper und Einziehboys
Einziehboy
Der gewässerte Faserdarm wird über den Lamellentrichter gestülpt, und die Fleischstücke werden eingeschoben. Dann wird der gefüllte Faserdarm in einem Spannclipper fest in der Hülle gepresst und mit einem Breitbandclip verschlossen.
Verschiedene Größen
Der Einziehboy ist in drei verschiedenen Größen erhältlich:
- bis Kaliber 150
- bis Kaliber 180
- bis Kaliber 240
