Auxiliaire d'insertion

L'auxiliaire d'insertion se compose d'un support avec lequel
cette aide à l'insertion peut être fixée, de manière sûre, au
plan de travail ainsi que d'une trémie laminaire flexible.

Auxiliaire d'insertion

Le boyau en fibres, trempé est enfilé sur la trémie laminaire et les morceaux de viande sont insérés. Le boyau en fibres, rempli est alors fermement compressé dans le sachet avec une clippeuse et fermé avec un clip à bande large.

Différentes tailles

L'auxiliaire d'insertion est disponible en trois tailles :

  • jusqu'au calibre 150
  • jusqu'au calibre 180
  • jusqu'au calibre 240
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