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NF 2/21 ist ein
Vakuum-Tischgerät, das speziell für das Verpacken langer
Produkte entwickelt wurde.
Es können z.B. ganze Aale oder Lachse, aber auch ganze Würste
oder Salami problemlos vakuumiert werden. Die Kammer ist relative
flach gehalten, um das hohe Vakuum, das für die Verpackung
empfindlicher Lebensmittel notwendig ist, in möglichst kurzer
Zeit zu erreichen.
Hochwertige Verarbeitung aus Edelstahl,
ausgerüstet mit Doppelschweißung (oder auf Wunsch ohne
Aufpreis mit Trennschweißung), digitale Steuerung oder program-
mierbare Steuerung, Quick-Stop für die Verpackung von Flüssigkeiten
(z.B. Suppen, Soßen, Marinaden), große Vakuumanzeige,
Einlegeplatten zur Niveauregulierung.Für
die Verpackung druckempfindlicher Produkte kann eine Begasungseinrichtung
eingebaut werden.
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