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Le NF 2/21 est
un modèle table à vide qui sert spécialement
à l'emballage de produits longs.
Le modèle est parfait pour emballer sous vide p. ex. des
saumons ou anguilles entiers mais également des saucissons
entiers ou des saucissons demi-secs.
La chambre est relativement plate, ce qui permet d'obtenir rapidement
le vide requis pour l'emballage de ces aliments tellement délicats.
Produit de construction haut de gamme en
acier fin inoxydable. La machine est équipée d'un
double soudage
(ou, sur demande, d'un séparation-soudage - sans supplément),
d’une commande numérique ou d’une commande programmable,
d'un Quick-Stop pour l'emballage de liquides (p. ex. soupes, sauces,
marinades), d'un indicateur de vide bien lisible et de plaques d'insertion
pour la régulation du niveau.
Pour l'emballage de produits sensibles vis-à-vis de la pression,
la NF 2/21 peut être équipée d'un dispositif
d'injection de gaz.
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